Histórias de Fantoches – Folhinha de Hortelã, 7.ª Página

No último dia de aulas do 4.º ano, a Dulce foi despedir-se da D. Clementina e ofereceu-lhe um cesto de fruta, enfeitado com flores do campo que ela própria apanhara, e com um grande laço de tecido com uma dedicatória, em que ela lhe agradecia tudo o que lhe tinha ensinado com tanto carinho e paciência.

Abraçaram-se e a Folhinha de Hortelã prometeu que, apesar de ir mudar de escola, voltaria para visitá-la.

Decorreram alguns anos, e um dia havia um grande alvoroço na escola onde a Dulce andara quando era uma menina.

Depois entraram no pátio: uma jovem com um grande sorriso e um raminho de hortelã na gola do casaco, conhecida como a cozinheira mais famosa da região, também especialista em Higiene e Segurança no Trabalho, que trabalhava no maior jardim de infância da cidade, acompanhada por outro jovem, o Ramalhete, técnico de Saúde Ambiental e Mestre em Alimentação, e ainda por outra jovem grávida, que trazia uma escova de dentes de brincar pendurada num fio, a Ina, Higienista Oral, ambos funcionários do Centro de Saúde.

A D. Clementina, que já tinha alguns cabelos brancos, limpou uma lagriminha quando viu entrar a jovem cozinheira, de quem se tornara amiga desde o seu segundo dia de aulas naquela escola – era ela! A Dulce, a sua Folhinha de Hortelã!

Os jovens vinham dar uma acção de formação prática aos alunos, explicando a importância de uma alimentação saudável para o seu bem-estar e crescimento, bem como os cuidados a ter na higiene oral.

A Folhinha de Hortelã e o Ramalhete iam colocando grandes exemplares de alimentos, feitos em cartolina, sobre as mesas que estavam espalhadas pelo pátio e convidaram os alunos que já sabiam ler para os ajudar, entregando-lhes textos – os alunos tinham de pegar nas cartolinas, esconderem-se atrás delas e darem vida aos alimentos com a sua voz.

(continua)

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